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白石区南郷。『自由香辛』フリースパイス。スープカレーと店主が最高

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たくさんのお野菜とともに楽しむ鳥甘神セット

先日訪れたのは、白石区南郷の白石体育館の向えに新しくオープンしたスープカレーのお店「自由香辛」フリースパイスと読むそうです。

初訪問ということで、ベーシックなメニューをいただきました。

 

選んだのは、「鳥甘神(チキン)」

辛さは5番、名前からして激辛が期待される「黄泉(よみ)」を選びました。スープはオススメされた「白日(白湯)」

 

初訪問で感じたお店の魅力

初めてのお店ということで、興味津々!

メニューの名前が変わっていて、面白い。

まずはメニュー名の「鳥甘神(とりかいのかみ)」の読み方を店員さんから教えてもらい、少しほっこり。

店主さんがとても気さくで楽しい方で、話しやすく会話も楽しい!

 

スープは当初「天水(あめのみず)」をお願いしようと思いましたが、店員さんの「赤茄子(トマトスープ)か白日(白湯)がオススメですよ」というオススメがあったので、白湯を選びました。

たっぷりのお野菜と濃厚スープ

お野菜がたっぷりと入っており、小ぶりで食べやすくスライスされています。どこか、同じ白石区にある老舗店を思い出させるような懐かしい雰囲気…

 

と思っていたら

後から調べた情報によると、スープカレーの老舗マジックスパイスで長年働いてこの度独立されたそうです。

 

辛さはアジアンなペーストを感じさせるもので、初めは少しストレートに感じましたが、食べ進めるうちに白湯スープと見事に馴染んできました。

 

一緒につけて下さった小皿には山クラゲの辛い漬物が入っていて、コリコリで少しピリ辛!これもまた一興でした。

次回はポークを試してみたいと思います。ごちそうさまでした!


自由香辛の基本情報

  • 住所: 北海道札幌市白石区南郷通5北5-26
  • 営業時間:
  • 火・水・木・金・土: 11:00 - 16:00 / 17:00 - 20:00
  • 日: 11:00 - 16:00 / 17:00 - 19:00
  • 定休日: 月曜日
  • 電話番号: 090-3212-1140
  • アクセス: 南郷7丁目駅から381m
  • 駐車場: 店舗前に2台あり

新しくオープンしたこのお店、是非一度足を運んでみてください。スープカレーの新しい魅力に出会えること間違いなしです!

 

 

自由香辛の食べログから情報を引用させて頂きましたが、変更など出る場合がありますので情報はその都度、お店の公式サイトをご覧ください。

席数が少なめなので、事前に確認して行くことをオススメします。

下記、食べログより確認できます。

 

PR 自由香辛の食べログページです。

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